Рецепт салата Сельдь под шубой без яиц

Ты служишь украшением стола
Украшение праздничного стола – сельдь под шубой можно приготовить и без яиц. Популярное и аппетитное блюдо заиграет новым вкусом.

Ингредиенты

  • 1 селёдка
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 свёклы
  • 1 луковица
  • 200 гр. Майонеза
  • Немного соли и перца.

Салат селёдка под шубой без яиц – это лёгкая версия всеми любимого праздничного салата. Получается красивое и аппетитное блюдо.
Этот салат имеет такой же рецепт, как и классический «селёдка под шубой», только без яиц, во избежание аллергических реакций.

Как приготовить селедку под шубой без яиц: пошаговое описание с фото

Шаг 1
Шаг 1

Овощи отвариваются или запекаются в фольге, так они будут вкуснее.

Шаг 2
Шаг 2

После остывания, их либо нарезают кубиками, либо натирают на тёрке, кому как больше нравится. Селёдку очищают, отрезают голову и тщательно удаляют все косточки. Для того, чтобы убрать излишнюю горечь лука, его нужно мелко порезать и залить кипятком на пять минут, можно добавить в воду капельку уксуса.

Шаг 3
Шаг 3

Сначала разложить слой селёдки. Второй слой – лук, покрыть сеточкой майонеза.

Шаг 4
Шаг 4

Затем выкладывается картофель, чуть подсаливается и перчится, смазывается соусом.

Щаг 5
Щаг 5

Следующим слоем будет морковь. Её тоже покрывают майонезом.

Шаг 6
Шаг 6

Наверх укладывают свёклу и смазывают соусом. При желании салат украсить и убрать в холодильник на час для пропитки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать
Торт-салат Селедка под шубой

Салат-торт Селедка под шубой отлично украсит праздничный стол и приятно порадует ваших близких!

  • Пошаговое фото
  • Простой рецепт салата
  • 15 минут готовить
  • Доступные ингридиенты

На праздничный стол
Выбрать
Сельдь под шубой классическая

Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Описание с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

Простой рецепт
Выбрать
Салат Мимоза

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа 30 минут
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать